Son günlerde Türkiye Büyük Millet Meclisi (TBMM) gündeminde yer eden gıda zehirlenmesi iddiaları, hükümetin gıda güvenliği politikalarına ilişkin tartışmaları da beraberinde getirdi. Kamuoyunda oluşan endişeleri azaltmak ve gerçeği yansıtmak amacıyla İdare Amiri Hasan Turan, konuyla ilgili açıklamalarda bulundu. Turan, Meclis'te herhangi bir gıda zehirlenmesi vakasının yaşanmadığını, yiyeceklerin düzenli olarak denetlendiğini vurguladı.
Hasan Turan, gıda güvenliği konusundaki çalışmaların önemine dikkat çekerek, “Meclis’te sunulan tüm gıdalar, Sağlık Bakanlığı ve Tarım Bakanlığı tarafından düzenli denetimlere tabi tutulmaktadır. Yiyeceklerin tazeliği ve kalitesi konusunda en ufak bir taviz verilmiyor,” dedi. Özellikle son yıllarda gıda güvenliğine ilişkin yasaların sıkılaştırıldığını belirten Turan, bu yasaların amacı doğrultusunda gıda maddelerinin izlenebilirliğini artırmanın önemli bir hedef olduğunu ifade etti.
Turan, “Gıda ürünlerinin satın alınmasından servis edilmesine kadar geçen süreç, belirli standartlar çerçevesinde yürütülmektedir. Eğer herhangi bir olumsuz durum söz konusu olursa, hemen gerekli önlemler alınmaktadır,” şeklinde konuştu. Bu bağlamda düzenlenen denetimlerin, gıda güvenliğini sağlamak adına hayati önem taşıdığı belirtiliyor. Meclis yemekhanesinde sunulan yiyeceklerin her aşamasının kayıt altına alındığı ve sadece onaylı tedarikçilerden satın alındığı da bildirildi.
Kamuoyunda yaşanan gıda zehirlenmesi endişeleriyle ilgili açıklamalarının ardından Hasan Turan, “Bu tür iddialar, Meclis’in iç dinamiklerine yönelik bir saldırı olarak algılanabilir. Ancak biz, her zaman şeffaflık ilkesini benimseyerek, halkımızı bilgilendirmeye devam edeceğiz,” dedi. Turan, gıda güvenliği konusundaki denetimlerin sadece Meclis ile sınırlı kalmayıp, ülke genelinde artırılacağını da dile getirdi. Bu kapsamda, gıda işletmelerinin denetimlerinde yeni teknolojiler ve yöntemlerin kullanılacağı duyuruldu.
Halk sağlığını korumak adına yaşanan tüm gelişmelerin takipçisi olduklarını kaydeden İdare Amiri, “Halkımıza daha güvenilir gıda sunabilmek için sürekli olarak kendimizi geliştirecek, yeni eğitim programları ve denetim süreçleriyle bu alandaki standartlarımızı yükselteceğiz,” ifadelerini kullandı. Bu bağlamda, Meclis’te gerçekleştirilecek olan yemek hizmetlerinin yanında, çalışanlardan da geri dönüş sağlanarak hizmet kalitesinin artırılması hedefleniyor.
Son olarak, Hasan Turan, gıda güvenliğini sadece bir sorun alanı olarak değil, aynı zamanda bir fırsat olarak görmek gerektiğini belirtti. “Bu süreçte yaşanan her kriz, bizlere gıda güvenliği alanında daha sağlam temeller atma fırsatı sunuyor. İlerleyen günlerde gerçekleştireceğimiz projelerle, hem Meclis çalışanlarının hem de halkın güvenli gıda tüketimini sağlamak acele edeceğiz,” diyerek sözlerini tamamladı.
Gıda güvenliği ile ilgili yapılan bu açıklamalar, hem Meclis’te hem de toplumda gıda ile ilgili yaşanan kaygıları bir nebze olsun hafifletmeyi hedefliyor. Ayrıca, devletin gıda güvenliği politikalarının ne denli güçlü olduğunu göstermek adına yapılan bu denetimlerin daha sıkı hale getirilmesi, halkın sağlığı ve güvenliği açısından büyük bir önem taşıdığı ifade ediliyor.